Lamm
85 Lammrücken, gegrillt
mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln
26,90 €
86 Lamm-Spieß
mit Knoblauchsauce, dazu Pommes frites und Salat von der Salat-Bar
26,90 €
Spezialitaten vom Grill
100 Cevapcici
Hackfleischwürstchen, garniert mit Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat von der Salat-Bar
15,90 €
101 Raznjici
2 Fleischspieße vom Schweinenacken, garniert mit Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat von der Salat-Bar
16,90 €
102 Hacksteak
Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse, garniert mit Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat von der Salat-Bar
17,90 €
103 Halb und Halb
1 Fleischspieße, 4 Cevapcici, garniert mit Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat von der Salat-Bar
16,90 €
104 Grillmeister-Spieß
2 Schweinefilets, 1 Rumpsteak, Speck, garniert mit Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat von der Salat-Bar
24,90 €
105 Grillteller
1 Fleischspieß, 1 Kotelett, 2 Cevapcici, 1 Hacksteak, Speck, garniert mit Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat von der Salat-Bar
19,90 €
106 Cordon Rouge
250g Rumpsteak gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, garniert mit Zwiebeln, Kräuterbutter, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat von der Salat-Bar
24,90 €
107 Gaucho-Teller
Schweinefilet, Lammrücken und Hacksteak, garniert mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat von der Salat-Bar
19,90 €
Delikatessen aus der Pfanne und Topf
91 Jägertopf
Filetspitzen geschnetzelt mit Pfifferlingen in Rotwein-Sauce, dazu Kroketten und Salat von der Salat-Bar
23,90 €
92 Stroganoff
Filetspitzen vom Rind, geschnetzelt mit frischen Champignons in Rotwein-Sauce, dazu Butterreis und Salat von der Salat-Bar
24,90 €
93 Putengeschnetzeltes ``Züricher Art”
mit frischen Champignons in Rahmsauce,dazu Butterreis und Salat von der Salat-Bar
19,90 €
94 Kroatia-Pfanne (scharf)
geschnetzeltes Schweinefilet mit Zwiebeln, Tomaten
und Paprika gedünstet,mit Ei überbacken, dazu Butterreis
und Salat von der Salat-Bar
und Paprika gedünstet,mit Ei überbacken, dazu Butterreis
und Salat von der Salat-Bar
19,90 €
95 Mexikanischer Feuertopf
Filetspitzen vom Rind, geschnetzelt, in pikanter Sauce mit Kidney-Bohnen, Mais und frischen Champignons, dazu Butterreis und Salat von der Salat-Bar
24,90 €
Rund um die Welt
120 Filetplatte “Gärtnerin”
2 Schweinefilets, 1 Rinderfilet, frisches Gemüse, Sauce Hollandaise, frische Champignon-Rahmsauce dazu Kroketten
und Salat von der Salat-Bar
und Salat von der Salat-Bar
22,90 €
121 Schweine-Lendchen Indische Art
mit Curry-Obst-Sauce, dazu Butterreis und Salat von der Salat-Bar
21,90 €
122 Schweinerücken-Steak
250 g fettarmer Jung-Schweinerücken mit frische Champignons-Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat von der Salat-Bar
20,90 €
123 Casanova Teller
2 Schweinefilets mit Sauce Hollandaise, 1 Rinderfilet mit Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat von der Salat-Bar
21,90 €
124 Madagaskar-Steak
3 Schweinefilet mit grünem Pfeffer, Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salat von der Salat-Bar
21,90 €
125 Texas-Spieß
3 Schweinefilets mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat von der Salat-Bar
21,90 €
126 Schweine-Medaillons
3 Schweinefilets überbacken mit Käse, Sauce Béarnaise, dazu Kroketten
und Salat von der Salat-Bar
und Salat von der Salat-Bar
21,90 €
Schnitzel-Parade
127 Champignon-Schnitzel
mit frischer Champignon-Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat von der Salat-Bar
16,50 €
129 Ananas-Schnitzel
mit Ananas, Sauce Hollandaise
16,50 €
130 Schnitzel ``Wiener Art``
mit Pommes frites und Salat von der Salat-Bar
15,90 €
131 Cordon Bleu
paniert, gefüllt mit Schinken und Käse,dazu Pommes frites und Salat von der Salat-Bar
18,90 €
Pute
134 Puten-Steak mit Pfirsich
Sauce Hollandaise, Kroketten
19,90 €
135 Puten-Schnitzel ``Wiener Art``
mit Pommes frites und Salat von der Salat-Bar
15,90 €
Platten ab zwei
136 Gourmet-Platte ``Spezial``
verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, Gemüse mit Sauce Hollandaise, Pommes frites, Djuwetschreis und 2 Salat von der Salat-Bar
49,90 €
137 Steak-Platte ``Argentina``
2 Rinderfilets, 2 Rumpsteaks, 2 Hüftsteaks, 2 Putensteaks, Gemüse
mit Sauce Hollandaise, Pommes frites, Djuwetschreis und 2 Salat von der Salat-Bar
mit Sauce Hollandaise, Pommes frites, Djuwetschreis und 2 Salat von der Salat-Bar
64,90 €